잔탄검 분말

잔탄 검 †

당사의 잔탄 검 케토 분말은 다양한 식품의 증점제 및 안정화제로 유용하며 칼로리가 낮고 글루텐이 없습니다.

• 글루텐 프리
• 저 칼로리
• 증점제
• 유통기한 향상
• 질감 개선
• 안정제

증점제 : 잔탄검은 일반적으로 소스, 그레이비, 수프 및 샐러드 드레싱의 증점제로 사용됩니다. 부드럽고 일관된 질감을 만드는 데 도움이됩니다.

글루텐 프리 베이킹 : 글루텐 프리 베이킹에서 Xanthan Gum은 레시피에서 글루텐을 대체하는 바인더로 사용할 수 있습니다. 빵, 쿠키, 케이크와 같은 제과류의 탄력성과 질감을 개선하는 데 도움이 됩니다.

아이스크림 : 집에서 만든 아이스크림에 잔탄검을 소량 첨가하면 얼음 결정이 생기는 것을 방지하여 더욱 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다.

스무디 : 잔탄검을 스무디에 첨가하면 농도를 걸쭉하게 하고 성분 분리를 방지하는 데 도움이 됩니다.

셰이크 및 음료 : 잔탄검을 셰이크 및 음료에 첨가하면 더 진하고 만족스러운 음료를 만들 수 있습니다.

권장 사용법: 식품 첨가물로 2g(약 3/4 티스푼)을 레시피에 사용하거나 의사의 지시에 따라 사용하세요.

건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.