Product Description:

Polvere di cloruro di calcio diidrato

SKU: CALCHL1KG
Prezzo scontatoCHF 31.00

Il cloruro di calcio diidrato viene utilizzato per prevenire il deterioramento nella conservazione degli alimenti e per migliorare la consistenza del formaggio e di altri latticini. Per assumere il cloruro di calcio diidrato come integratore, è necessario consultare un operatore sanitario per determinare il dosaggio e il metodo di somministrazione appropriati. In generale, si consiglia di assumere integratori di calcio con il cibo per favorirne l'assorbimento.

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Stile: Polvere
Misurare: 1 Chilogrammo (35,3 Once)
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Funzione Conservante: Il cloruro di calcio è comunemente utilizzato nelle applicazioni alimentari per aiutare a prolungare la durata di conservazione. Supporta la freschezza aiutando a mantenere la stabilità del prodotto.

Stabilizzante della Consistenza: Questo ingrediente aiuta a mantenere la fermezza e la consistenza in vari prodotti alimentari e bevande. Viene spesso usato per migliorare la consistenza senza alterare il sapore.

Esaltatore di Gusto: Il cloruro di calcio può migliorare il sapore riducendo l’amarezza e bilanciando i profili aromatici complessivi. È un’aggiunta versatile a ricette e formulazioni.

Uso in Alimenti e Bevande: La polvere di cloruro di calcio è un ingrediente funzionale utilizzato sia nelle cucine commerciali che domestiche. Supporta la qualità e la coerenza in una varietà di applicazioni culinarie.