مسحوق ثنائي هيدرات كلوريد الكالسيوم

وظيفة الحفظ: يُستخدم كلوريد الكالسيوم عادة في تطبيقات الطعام للمساعدة في تمديد فترة الصلاحية. يدعم النضارة من خلال المساعدة في الحفاظ على استقرار المنتج.

مثبت القوام: يساعد هذا المكون في الحفاظ على الصلابة والاتساق في مختلف منتجات الطعام والمشروبات. يُستخدم غالبًا لتحسين القوام دون تغيير النكهة.

تعزيز النكهة: يمكن لكلوريد الكالسيوم تعزيز الطعم عن طريق تقليل المرارة وموازنة ملفات النكهة بشكل عام. إنه إضافة متعددة الاستخدامات للوصفات والتركيبات.

الاستخدام في الطعام والمشروبات: مسحوق كلوريد الكالسيوم هو مكون وظيفي يُستخدم في المطابخ التجارية والمنزلية على حد سواء. يدعم الجودة والاتساق في مجموعة متنوعة من التطبيقات الطهوية.

حفظ الأغذية : يستخدم في صناعة المواد الغذائية لتقوية بنية الفواكه والخضروات المعلبة، ومنعها من أن تصبح طرية.

صناعة الجبن : يستخدم في صناعة الجبن للمساعدة في تصلب الحليب وتحسين قوام الجبن.

التخمير : يتم استخدامه في التخمير لتصحيح نقص الكالسيوم في الماء، والذي يمكن أن يؤثر على طعم ووضوح البيرة.

مياه الشرب : يتم إضافتها إلى مياه الشرب لتعزيز محتوى الكالسيوم وتحسين طعمها.

الاستخدام المقترح: استشر طبيبك. غير مخصص للاستهلاك المباشر

^† لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء. ليس المقصود من هذا المنتج تشخيص أو علاج أو علاج أو منع أي مرض.

استشر دائمًا مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل تناول أي مكملات غذائية. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات، أو الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية حالية، أو الأشخاص الذين يتناولون الأدوية استشارة مقدم/مقدمي الرعاية الصحية قبل تناول أي مكمل غذائي. إذا واجهت أي حالة سلبية بعد تناول هذا المكمل الغذائي، توقف عن استخدامه على الفور واستشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

يحفظ بعيدا عن متناول الأطفال.